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Dip-Sauce im Stil von SourcremeBearbeiten

Zutaten  (für ca. 300 ml)Bearbeiten

250 gramm Yofu Natur (ich nehme den von Alpro, der ist allerdings leicht gesüßt(

1/2 Päckchen Alpro Cuisine ("Sahne" auf Sojabasis zum Kochen)

1 Frühlingszwiebel

1/4 Packung frische Kresse


ZubereitungBearbeiten

Yofu und Alpro Cuisine zusammenrühren, Kresse reinschneiden, Frühlingszwiebel reinschneiden, umrühren und eine Weile kühl stellen. Unwiderstehlich zu Kartoffelecken oder Nachos und vielem mehr!