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Brotaufstrich-TomatenhackBearbeiten

ZutatenBearbeiten

1 Glas getrocknete Tomaten

1 Tasse Cashewnüsse

frische Kräuter

etwas Öl


ZubereitungBearbeiten

Die getrockneten Tomaten mit etwas Öl in den Mixer geben. 1 Tasse Chashewnüsse dazu und erneut mixen. Dann die frischen Kräuter kleinschneiden und dazugeben.

Schmeckt gut auf Brot, zu Salat, in belegten Brötchen.

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