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Veganes BountyBearbeiten

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zum Reinlegen!!

ZutatenBearbeiten

160ml Kokosmilch

75ml Sojamilch

Mark einer Vanilleschote

4 EL Weichweizengrieß

4 EL Agavendicksaft

Prise Salz

70g Kokosflocken

1 Tafel Zartbitterschokolade


ZubereitungBearbeiten

  1. Milch mit Vanillemark, Salz und Agevendicksaft aufkochen.
  2. Grieß und Kokosflocken einrieseln lassen und kurz köcheln lassen
  3. abkühlen lassen, sodass die Masse eindickt
  4. in eine viereckige Form geben, glatt streichen und über Nacht in den Kühlschrank stellen
  5. Riegel daraus schneiden und 3 Stunden in den Tiefkühler stellen
  6. Schoki schmelzen, Riegel damit umhüllen und auf Backpapier abkühlen lassen. 
  7. Danach im Kühlschrank aufbewahren oder sofort essen!

Super lecker, besser als das Original und ohne zusätzlichen Kristallzucker!

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